Worauf man bei Weingläsern achten sollte !

In diesem Artikel gehe ich der Frage nach auf was man bei einem Weinglas achten sollte . Je nachdem was man für einen Wein trinken möchte gibt es unterschiedliche Faktoren die es zu beachten gibt ! Darunter zählen sowohl die Form des Glases, also auch etwaige Verzierungen (Die ein absolutes NO-GO sind). Bevor man sich für ein Weinglas entscheidet sollte man sich im klaren sein, für welchen Wein man das Glas benötigt !

Weingläser für Rotwein :

Das Rotwein Glas zeichnet sich dadurch aus das es um einiges größer ist als das Glas welches für den Weißwein verwendet wird ! Dies hat vor allem den Grund dem Wein eine größere Fläche zum Atmen zu geben . Der Rotwein ist im Vergleich zum Weißwein viel mehr auf Sauerstoff angewiesen . Durch den Sauerstoff kann der Rotwein sich viel besser entfalten !

Red Wine Glas

Weingläser für Weißwein :

Das Weißweinglas ist im Vergleich zum Rotweinglas kleiner . Dies hat zwei Gründe . Erstens hat der Weißwein meist geringere Aromen, wodurch eine größere Oberfläche zur Entfaltung nicht so bedeutend wie dies beim Rotwein der Fall ist . Der Vorteil des kleineren Glases ist auch das die Aromen gezielt zur Nase zugeführt werden , was auch wichtig ist, da der Weißwein generell weniger intensicht rüberkommt als der Rotwein !

White Wine Glas

Wichtig zu erwähnen ist noch das die Gläser generell keine Verzierungen haben sollten . Des weiteren sind auch Gravuren nicht sonderlich hilfreich wenn man den Wein richtig genießen will . Dazu zählt neben der Farbe des Weines , die durch unnötige Verzierungen nicht klar identifizierbar ist auch das sog. Fenster . Als Fenster werden die nach dem Schwenken des Weines herabrinnenden Tropfen bezeichnet .

Der Stil ist sowohl bei großen als auch bei kleinen Weingläsern vorhanden . Der Stil hat den Vorteil das man den Wein nicht mit der Körpertemperatur erwärmen kann . Des weiteren verhindert man unansehnliche Fingerabdrücke auf den Weingläsern !


Gib ein Kommentar ab